味付干瓢，是日式的壽司材料，也可作新鮮爽口的小菜。

“干瓢”就是葫蘆干，日文“味付”是添加了味道的意思 。例如 : 味付海苔，帶點甜味的紫菜片。 所以，味付干瓢就是加了調(diào)味醬汁的葫蘆干。

山東安吉丸食品有限公司是從事蔬菜食品加工銷售的外資企業(yè)。主要產(chǎn)品有：牛蒡茶，厚燒玉子，調(diào)味蔬菜，干瓢等深加工蔬菜食品，產(chǎn)品主要面向超市，餐飲店及食堂等餐飲行業(yè)。公司從日本聘請兩名技術(shù)指導(dǎo)，從事生產(chǎn)質(zhì)量，產(chǎn)品質(zhì)量等。先后通過了IS09001質(zhì)量管理體系認證，HACCP食品管理體系認證，IS014001環(huán)境管理體系認證。為了原料的質(zhì)量，公司在黑龍江省，吉林省，臨沂市等分別建立了干瓢生產(chǎn)基地和牛蒡生產(chǎn)基地。

公司帶動了5000多農(nóng)戶走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，并獲“濰坊市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)稱號”，公司堅持以人為本，建立完善以權(quán)利公平，機會公平，分配公平的企業(yè)公平保障體系，公司講誠信重和諧，先后獲得了市頒發(fā)的“誠信企業(yè)”和“和諧企業(yè)”稱號。